Dietetycy wciąż podkreślają, że większość z nas spożywa zbyt mało warzyw i owoców lub nasza dieta jest w niewystarczającym stopniu zróżnicowana. Jeśli chcemy zwiększyć codzienną dawkę witamin, to najprostszym sposobem jest dodanie do jadłospisu soku. A czy może być lepszy sok niż ten świeżo wyciskany?
Po soki chętnie sięga każdy z nas. Niezależnie od tego, czy jesteśmy fanami diety roślinnej, czy wielbicielami potraw mięsnych. Warto więc to wykorzystać i poprzez soki poprawić swoje zdrowie, stan skóry, odporność czy koncentrację. Co nam dają soki i jakie przepisy będą dopieszczać nasze podniebienie?
Wśród zalet świeżo wyciskanych soków wymienić możemy to, że pijemy napój nieprzetworzony, a więc są w nim wszystkie witaminy i minerały, jakie znaleźć można w surowych warzywach i owocach. Druga rzecz, kiedy mamy jeść świeże warzywa i owoce, to najczęściej sięgamy po jeden ewentualnie dwa produkty i nie jesteśmy w stanie jednorazowo zjeść ich zbyt dużo. Soki mają tę przewagę, że dajemy do nich więcej składników i jesteśmy i potrafimy wypić więcej niż zjeść. Oznacza to, że znacznie szybciej uzupełniamy nasze dzienne zapotrzebowanie.
Poza tym soki są smaczne, możemy dowolnie komponować składniki, w tym dorzucić coś, czego normalnie nie lubimy. W soku smak brukselki czy szpinaku będzie niewyczuwalny! Jest to też świetny sposób na to, by przemycić warzywa i owoce do diety dzieci. Warto wspomnieć, że kiedy zainwestujemy w wyciskarkę wolnoobrotową, robienie soku zajmie zaledwie chwilę. Skoro wiemy już, dlaczego po soki warto sięgać codziennie, zastanówmy się, z czego możemy je przyrządzać.
Do wyciskarki możemy włożyć większość warzyw i owoców. Następnie włączamy urządzenie i już po chwili możemy cieszyć się zdrowym sokiem. Jeśli wolimy jednak zacząć od czegoś sprawdzonego i nie chcemy eksperymentować ze smakami, możemy postawić na sprawdzone przepisy. Znajdziemy je na przykład w książkach kucharskich lub na blogach kulinarnych.
Ciekawą propozycją jest sok z jabłek, buraków i cytryny. Wspiera pracę wątroby, usuwa toksyny i ma mnóstwo żelaza. Potrzebujemy 3,5 jabłka, pół szklanki pokrojonych buraków i niecałą połówkę cytryny. Wkładamy je do wyciskarki i gotowe.
Zasmakować nam może sok z pomidorów, winogron i cytryny. Te składniki pomogą nam zregenerować się po treningu, do tego są źródłem witaminy A i C. Do wyciskarki wkładamy szklankę pomidorków koktajlowych, 1,5 szklanki ciemnych winogron i odrobinę cytryny.
Jeśli chcemy nawilżyć organizm i dostarczyć do niego antyoksydantów, to spróbujmy soku z ogórka, jagód i winogron. W tym przypadku do wyciskarki dajmy pół szklanki pokrojonego ogórka, pół szklanki jagód i 2 szklanki ciemnych winogron.
Właściwości odmładniające ma sok z gruszki, winogron i jagód. Nie tylko pomoże zmniejszyć oznaki starzenia, ale będzie łagodzić stres i zmniejszać zmęczenie. Do wyciskarki wystarczy wrzucić jedną gruszkę, pół szklanki winogron i szklankę jagód.
Artykuł powstał we współpracy z https://zdrovi.pl/k/wyciskarki-do-sokow-wolnoobrotowe/wyciskarki-kuvings/
