Konferencja pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Jana Krzysztofa Ardanowskiego pt. "Burak - Cukier - Perspektywy" odbyła się 6 listopada 2019 r. w Zamościu w Hotelu Koronny.

- Konferencja Burak - Cukier - Perspektywy jest organizowana cyklicznie przez Krajowy Związek Plantatorów Buraka Cukrowego, w tym roku organizujemy ją w Zamościu. Sektor buraka cukrowego bardzo ważny dla gospodarki krajowej, dla wszystkich użytkowników cukru, niestety jesteśmy w sytuacji kryzysowej, po zniesieniu kwotowania rentowność uprawy buraka cukrowego mocno spadła. Szukamy rozwiązań, odpowiedzi na pytania jak poprawić tą rentowności, jak poprawić funkcjonowanie plantatorów buraka cukrowego na zliberalizowanym rynku cukru w Polsce i w Unii Europejskiej - podkreślił Dyrektor Biura Krajowego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego Rafał Strachota - Dzisiejsza konferencja dotyczyła sytuacja w sektorze buraka cukrowego, również rozmawialiśmy na temat rozwiązań dotyczących przyszłej polityki rolnej w latach 2021-2027 jeżeli chodzi o buraka cukrowego, takim wnioskiem podstawowym jest utrzymanie płatności powiązanych z uprawą buraków cukrowych. W ocenie prelegentów i również uczestników konferencji jest to kluczowa kwestia do tego żeby ta produkcja funkcjonowała w przyszłych latach. To jest gwarantem uprawy buraka cukrowego, a przez to również stabilnej, wysokiej produkcji cukru w Polsce która zapewnia dostawę tego surowca konsumentom, firmą przetwórczym, ale również pomaga w funkcjonowaniu wszelkich przedsiębiorstw z otoczenia branży rolniczej. (...) Rozmawialiśmy bardzo dużo również o zagrożeniach wynikających chociażby z mniejszej dostępności środków ochrony roślin, o trudnościach w ochronie plantacji, o zagrożeniach związanych z występowaniem coraz to nowych składników i chorób (...), o zmianach klimatycznych (...) i wszelkich trudności związanych z gospodarowaniem - dodał Rafał Strachota

W konferencji wzięło udział ponad 200 przedstawicieli plantatorów buraka cukrowego, przemysłu cukrowniczego, partnerów branżowych mediów oraz administracji. 

Plantator buraka cukrowego z gminy Białopole, obsiewający około 30 hektarów podsumował sytuację - uprawa buraka cukrowego "wisi na włosku", gdyby nie dopłaty, uprawa buraka byłaby nieopłacalna. Jeśli nie będzie regulacji ze strony rządu uprawa buraków będzie malała. W tej chwili uprawa buraka jest ryzykowna, ale warto, gdyż ta roślina ma swoje miejsce w płodozmianie.

Organizatorem konferencji był Krajowy Związek Plantatorów Buraka Cukrowego.

PROGRAM KONFERENCJI

Otwarcie

10.00 – 10.10 Otwarcie Konferencji, Krzysztof Nykiel, Prezes Zarządu Głównego, KZPBC

Sesja 1 - rynek

10.10 – 10.20 Prezentacja Partnerów Konferencji

10.20 – 10.35 Sektor buraka cukrowego w Polsce, Rafał Strachota, Dyrektor, KZPBC

10.35 – 10.55 Polska, Europa, Świat - sytuacja na rynku cukru, Łukasz Chmielewski

10.55 – 11.15 Sytuacja finansowo - ekonomiczna sektora cukrowniczego, dr Piotr Szajner, IERiGŻ-PIB

11.15 – 11.45 Przerwa Kawowa

11.45 – 12.15 Założenia Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2021-2027, dr Zofia Krzyżanowska, MRiRW(tbc) 

12.15 – 13.15 Panel dyskusyjny, Przyszłość uprawy buraków cukrowych i produkcji cukru w Polsce

Paneliści:

Jan Krzysztof Ardanowski, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Jerzy Chróścikowski, Przewodniczący Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Senat RP(tbc)

Krzysztof Kowa, Prezes Związku Producentów Cukru w Polsce

Krzysztof Nykiel, Prezes Krajowego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego

Radosław Bełkot - Dziennikarz, Redakcja Audycji Rolnych TVP

13.15 – 14.15: Przerwa obiadowa

Sesja 2 - rolnictwo

14.15 – 14.20 Mocny grunt pod słodkie zwycięstwo - zaprawy firmy Syngenta

14.20 – 14.50 Trudności i zagrożenia w ochronie buraka cukrowego wynikające z ograniczenia dostępności ŚOR, dr hab. Jacek Piszczek, prof. IOR-PIB

14.50 – 15.20 Metody ochrony plantacji przed szarkiem komośnikiem, dr hab. Zdzisław Klukowski, prof. UP Wrocław

15.20 – 15.40 Kierunki w doświadczalnictwie i doradztwie Sudzucker, Zbigniew Izdebski, Sudzucker Polska S.A.

15.40 – 16.00 Przebieg wegetacji buraka cukrowego w sezonie 2019 na plantacjach KSC S.A. w warunkach ograniczonego stosowania zapraw insektycydowych, Artur Majewski, Krajowa Spółka Cukrowa S.A.

16.00 – 16.15 Mechaniczne okrywanie pryzm, Agnieszka Andrusiak, KZPBC 

Zakończenie

16.15 – 16.30 Podsumowanie i zakończenie Konferencji, Krzysztof Nykiel, Prezes Zarządu Głównego, KZPBC 

Organizatorzy zapowiadali - W ramach drugiej edycji konferencji „Burak – Cukier – Perspektywy” będziemy poszukiwać odpowiedzi i rozwiązań, które mogą pomóc branży funkcjonować w najbliższej perspektywie. Jakie są trendy w światowej produkcji, kiedy może zakończyć się kryzys? Jakie są oczekiwania plantatorów i jakie wyzwania stoją przed nimi na uwolnionym rynku UE? Jakie działania podejmie resort rolnictwa w celu stabilizacji rynku?

Ważnym zagadnieniem, które było tematem konferencji jest możliwość prowadzenia samej uprawy. Nie tylko wyzwania rynkowe wpływają na poziom przychodów, ale również nowoczesne i precyzyjne rolnictwo czy dostępność skutecznych środków ochrony roślin. Wyzwania związane ze zmianami klimatycznymi, nowe zagrożenia, które pojawiają się i będą pojawiać, jak będzie wyglądał zbiór i przerób buraków w niedalekiej przyszłości – są to czynniki, które wpływają na podejmowanie decyzji o uprawie buraków cukrowych.

Skróty:

KZPBC – Krajowy Związek Plantatorów Buraka Cukrowego

MRiRW – Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

PSOR – Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin

IOR – PIB – Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy

UP WROCŁAW – Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

ZPC – Związek Producentów Cukru w Polsce