W grudniu ruszy pierwszy w regionie browar restauracyjny. Browar Zamość - bo tak będzie się nazywał - ulokowany został w starej elektrowni miejskiej w miejsce zamkniętego Klubu Muzycznego Stara Elektrownia, przy ul. Sienkiewicza 22.
W browarze produkowane będzie naturalne, niepasteryzowane i niefiltrowane piwo. Początkowo trzy gatunki: pils, pszeniczne oraz ciemne. Możliwości produkcyjne browaru wyniosą 1,5 tys. hektolitrów rocznie, z opcją zwiększenia wydajności.
- Producentem sprzętu jest austriacka firma Salm - informuje Zbigniew Litwajtis, inwestor ze spółki Fortis Inwestycje . - W Wiedniu odbyło się już szkolenie naszego głównego piwowara – Moniki Książek, która wcześniej pracowała w browazre w u. Zwierzyńci.
Zgodnie z planami inwestora Browar Zamość zacznie przyjmować gości od 17 grudnia. Oprócz spożycia w lokalu, miłośnicy piwa będą mogli kupić je w butelkach na wynos.
0 0
i znów komornik będzie miał zajęcie.
0 0
oddajcie STARA ELEKTROWNIE
0 0
a bez dresów wejde?
0 0
Królewskie ,Harnaś i vip rządzą !!!
Oddajcie nam starą Elektrownię , oddajcie nam tanie rozcieńczane piwo i nasze umcy umcy .W Warszawie to dopiero jest stolica .Płacisz 10 zł i pijesz piwa ile chcesz .Można się bardzo tanio upić , bo po to w końcu jest piwo .Nie??
0 0
a mogli w to miejsce reaktywować browar na Listopadowej
0 0
Polak dziwny stwór
zamiast cieszyć się , że powstaje coś nowego , regionalnego, a tym samym kolejna atrakcja przyciagająca turystę , który nie tylko tam zostawi swój grosz, to po pierwsze zazdrości, że to nie on zarobi, chcociaż palcem by nie kiwnął ale ponarzekać warto, po drugie po co chwalić jak można ośmieszyć , obrazić wtedy wartość takiego nieroba rośnie , czuje się lepszy i dowartościowany; to co Zamość dostał z Funduszy na rewitalizacje to wielka okazja by ten region mógł zacząć kwitnąć turystycznie , ale narzekaniem tego nie zbudujemy , dlatego doceńmy to co robią inni jak nam samym się nie chce!!!
0 0
W 100 % zgadzam się z Zamościaninem. Ja się bardzo cieszę, że powstaje browar i na pewno zajdę tam podczas przerwy świątecznej. Takich browarów w Polsce jest niewiele więc tym bardziej powinniśmy się cieszyć, że Zamość będzie mógł się czymś wyróżnić. Ci co narzekają to pewnie jakieś dzieciaki które ryczą że im disco zabrali.
0 0
,,Cudze chwalicie swego nie znacie sami nie wiecie co posiadacie..."
0 0
...a może prawdę powiedzieć.........
Z dobrego źródła wiem, że to wspólna inwestycja sieciówki pn. "BIERHALLE" - wszechobecnej w większych aglomeracjach naszego pieknego kraju. Nie ma to nic wspólnego z naszą regionalną tradycją piwowarską - cudze chwalicie, kase walicie a ludziom z głów kołtuny robicie. Na zachodzie np. w Austrii juz dawnoby z takiego "zwierzynieckiego" (tradycja) zrobili markę i atut ................. ale.
No cóż za piwem nie przepadam kto lubi "świeże" napitki rodem z "Bierhalle" będzie sie cieszył. Ciekaw jestem tylko ceny za 1L - bo w Warszawie do najtańszych nie należy, a żarcie fatalne (panierka, olej, majonez itp.)
0 0
Browar restauracyjny to żadna nowość. Najbliższy chociażby w Lublinie.
0 0
Po pierszwsze, owszem żadna nowość ale w Polsce jest ich 19 (www.wikipedia.pl) więc to chyba nie jest bardzo dużo jak na 40 mln państwo. Po drugie niech właścicielem będzie i google a nie tylko bierhalle, ważne że będzie wydawane pod nazwią "Browar Zamość" i to już stanowi bardzo ważną atrakcję i dobrą promocję miasta.