Nauka w ZSP Nr 1 to nie tylko czas wytężonej pracy umysłowej, lekcji, sprawdzianów, egzaminów. To także okres, w którym uczniowie zdobywają wiedzę praktyczną. 

W dniach 03.07.2017 - 14.07.2017 grupa 10 uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa odbywa dwutygodniową praktykę w austriackim pensjonacie Imbachhorn. Uczniowie zdobywają praktyczne doświadczenie w obsłudze gościa hotelowego na różnych stanowiskach pracy.

Pobyt za granicą dostarcza niezapomnianych wrażeń. Integracja w grupie, konieczność porozumiewania się w języku obcym, poznanie nowych osób, zwyczajów i kultury to same zalety takiego wyjazdu. W czasie wolnym jest możliwość zrelaksowania się w odkrytym basenie w pobliżu pensjonatu, młodzież mogła też uczestniczyć w wędrówce doliną Käfertal, podziwiając tutejszą przyrodę, faunę i florę, na końcu relaksując się przy "wodnym świecie zabaw".

Odbytą praktykę dokumentują certyfikaty, które otrzymają praktykanci oraz dokumenty Europass Mobilność. Dokumenty, które podczas poszukiwania pracy staną się dodatkowym atutem osób uczestniczących w stażu zagranicznym. Potwierdzają one miejsce, termin i program zajęć.