Dieta keto zyskała wiele pozytywnej i negatywnej prasy, zwłaszcza że wysokotłuszczowy, niskowęglowodanowy sposób odżywiania się spowodował powstanie wielu przyjaznych dla keto produktów i przepisów w internecie.
Dieta keto ma pewne zalety (niektórzy twierdzą, że obniża poziom cukru we krwi i dostarcza więcej energii), ale ma też pewne wady (mówimy o dużej ilości spożywanego tłuszczu), które należy rozważyć. Dlaczego dieta ketogeniczna powoduje przybieranie na wadze? Oto kilka głównych powodów:
Spożywanie posiłków zawierających zbyt dużo czystego tłuszczu/oleju
Spożywanie mniejszej ilości energii niż wymaga tego organizm, żeby spalić tkankę tłuszczową, jest bardzo ważne. Jeśli spożywasz zbyt dużo tłuszczu, organizm pozbywa się go i magazynuje dodatkową energię, której nie potrzebuje. W rezultacie Twoje zapasy tłuszczu będą się stopniowo zwiększać. Wstrzymaj się z dodatkowym olejem i masłem, żeby szybko to naprawić. Awokado, owoce morza, pełnotłusty ser, nasiona, oliwki i orzechy powinny mieć pierwszeństwo przed minimalnie przetworzoną żywnością pełnoziarnistą.
Jedzenie zbyt wielu keto przekąsek o wysokiej zawartości tłuszczu
Podjadanie przyjaznych dla keto rodzajów żywności może pomóc ci uniknąć głodu między posiłkami. Kiedy jednak nie porcjujemy odpowiednio naszych wysoko-tłuszczowych przekąsek, zaskakująco łatwo jest się nimi przejadać. Masło orzechowe, pełnotłusty ser i orzechy o niskiej zawartości węglowodanów są tego doskonałym przykładem. Chociaż tego typu przekąski są zdrowe, kiedy spożywamy je z umiarem, dodatkowe gramy mogą dostarczyć organizmowi wystarczająco dużo składników odżywczych, żeby nie wyczerpać zapasów tłuszczu. Jeśli nadmierne podjadanie jest dla ciebie problemem podczas stosowania diety keto, spróbuj przestawić się na przekąski o wyższej zawartości białka i/lub niższej kaloryczności. Są one bardziej sycące i mają mniej kalorii, co pozwoli Ci przetrwać wiele godzin bez uczucia głodu.
Niewłaściwe obliczanie makroskładników
Obliczenie zapotrzebowania na makroskładniki za pomocą kalkulatora keto to pierwszy ważny krok w ustaleniu, co jest idealne dla twojego ciała i co nie spowoduje przybrania na wadze. Znając tę wartość, będziesz w stanie dostosować ilość składników do każdego posiłku keto i mierzyć ich spożycie, aż uzyskasz lepsze pojęcie o tym, czego potrzebuje organizm. Odwiedź stronę medicot.pl
Rola genetyki
Geny odgrywają istotną rolę w przybieraniu na wadze. Badania wykazały, że osoby otyłe przekazują swoją otyłość dzieciom i wnukom. Każdy typ ciała jest inny i każdy ma swój własny metabolizm. Na reakcję twojego ciała na dietę keto może mieć wpływ twoja genetyka.
