Kuchnia gruzińska w VIVO! Lublin

Od lutego oferta gastronomiczna VIVO! Lublin powiększyła się o kolejną, interesująca pozycję. Klienci centrum handlowego mogą już spróbować smaków gruzińskiej kuchni, jaką zaserwuje dla nich Restauracja Kikodze Twins.

Nowo otwarta restauracja gruzińska to marka założona przez pochodzących z Gruzji szefów kuchni, braci Kikodze. Działająca od 2019 roku firma oferuje swoim gościom tradycyjne dania kuchni gruzińskiej, zachęcając do odkrywania smaków tego znanego ze swojej sztuki kulinarnej kraju. Bracia Kikodze ożywiają i odnawiają stare gruzińskie receptury, które od wieków nie straciły na aktualności.

W menu Restauracji znajdziemy między innymi Czachochbili, czyli danie z filetów drobiowych, duszonych w sosie pomidorowym z przyprawami i czosnkiem, kiełbaski Kupati z mielonej wieprzowiny oraz Czaszuszuli – pikantny gulasz wołowy. Na uwagę zwraca szeroki wybór gruzińskiego pieczywa z jego kultowymi wypiekami takimi jak Chaczapuri, Kubdari, Penovani i wiele innych, serwowanych oczywiście na gorąco. Wśród potraw proponowanych przez Kikodze Twins nie mogło zabraknąć również tradycyjnych gruzińskich pierożków Chinkali.

Restauracja gruzińska Kikodze Twins znajduje się na poziomie +1 w strefie gastronomicznej VIVO! Lublin.