R E K L A M A

Z I P

2. Region | Lifestyle | LublinRedakcja4 listopada 2017

Region: Znamy „Lubelskie smaki 2017”

foto: pixabay.com

R E K L A M A    B O A R D

R E K L A M A    B O X  I
R E K L A M A    B O X  II


Znamy zwycięzców ogólnopolskiego konkursu „Lubelskie Smaki 2017” i „Lubelskie Smaki Junior”. W miniony weekend w Targach Lublin do rywalizacji przystąpili uczniowie i profesjonaliści sztuki kulinarnej. O tytuł mistrza walczyli również najmłodsi.

Ogólnopolski konkurs miał charakter publicznej prezentacji. Skierowany był do zawodowych kucharzy oraz młodzieży kształcącej się w zawodzie kucharza. Publiczność miała okazję spróbować regionalnych produktów oraz przyjrzeć się pracy profesjonalistów.

W kategorii „szkoły” do konkursu przystąpili przedstawiciele 8 szkół gastronomicznych. Jury przyznało I miejsce dla Bartłomieja Obary i Daniela Babiarza z Technikum „Lider” w Lublinie, za przygotowanie zupy rybnej, pierożka, chipsa z marchwi i pietruszki oraz polędwicy wieprzowej, jarzębiny i kaszy gryczanej.

W kategorii „profesjonaliści” zgłosiło się 5 restauracji z województwa lubelskiego. I miejsce trafiło do Łukasza Łobejki i Michała Lewandowskiego z Restauracji Kuźnia za przygotowanie: Consomme z karpia, pora i sera białego oraz Combra z jelenia, prażynki z kaszy gryczanej, konfitury z jarzębiny, purre z pasternaku i jabłka oraz mchu z pietruszki.

Z kolei do konkursu Lubelskie Smaki Junior przystąpiło 6 dzieci w wieku od 8 do 13 lat. Każde dziecko przygotowało danie w towarzystwie jednego z Sous Chefów. Przewodniczącym Jury był Jean Boss wraz z 5 pozostałymi członkami. Zwyciężyła Paulina Soból (Sous Chef Ola Prymaczuk).

Autor: Redakcja
Ty już wiesz. Teraz podziel się tym na Facebooku ze znajomymi.
Jak cenna jest ta informacja dla Ciebie? Powiedz nam o tym - kliknij na gwiazdki.
Liczba ocen: 1 . Dziękujemy! Postaramy się być jeszcze lepsi.

Tagi, hashtagi i słowa klucze: , , ,
R E K L A M A    B A N N E R   I
Komentarze publikowane poniżej, są elementem bezpłatnej usługi świadczonej na rzecz użytkowników serwisu. Redakcja roztocze.net nie ponosi odpowiedzialności za treść i stylistykę komentarzy. Naruszenia prawa należy zgłaszać na adres redakcji dostępny na stronie KONTAKT
KOMENTARZE CZYTELNIKÓW
    R E K L A M A

Bądź pierwszy i skomentuj artykuł lub sytuację.


UWAGA!! Komentarze zawierajace więcej niż 1 link(adres strony) są blokowane automatycznie przez system antyspamowy. Publikacja ich wymaga interwencji administratora. Aby opublikować więcej niż jeden link zalecamy publikację ich w kolejnych komentarzach.

Zapoznałem się z regulaminem usługi dostępnym na stronie(www.roztocze.net/regulamin-kometarze/) i akceptuję jego postanowienia.

Anty-spam:

TORRES20400
Takie tam małe słówko, w tę czy tamt...
Zamość
Przez Zamość nie przebiega droga E17, ...
TORRES20400
Ale co niby mają poprawić?...
Zegarmistrz
W tekście jest dużo nieścisłości. P...
Zegarmistrz
Nawet tutaj Zawiślak musiał przemówi...
TORRES20400
Oczywiście, poza p. Oliwią....
TORRES20400
O co tu się czepiać? P. Oliwia przepis...
por.zUbek
"xyz" ma rację! Fejsbuk jako źródło ...
ConceptOfPower
Kiedy i gdzie kolejny mecz? Dlaczego tej...
Agnieszka
Post może nie jest na temat ale może p...
zuk to czy kó...
Elektorat peło: rodziny działaczy, pog...
Komentarze publikowane powyżej, są elementem bezpłatnej usługi świadczonej na rzecz użytkowników serwisu. Redakcja roztocze.net nie ponosi odpowiedzialności za treść i stylistykę komentarzy. Naruszenia prawa należy zgłaszać na adres redakcji dostępny na stronie KONTAKT
R E K L A M A B A N N E R III
Copyright © 2017 Fundacja im. Bernardo Morando. Wszelkie Prawa Zastrzeżone
ARCHIWUM lata 2000-2010 ROCZNIKI 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017