R E K L A M A

Z I P

2. Region | Lifestyle | LublinRedakcja4 listopada 2017

Region: Znamy „Lubelskie smaki 2017”

foto: pixabay.com

R E K L A M A    B O A R D


Znamy zwycięzców ogólnopolskiego konkursu „Lubelskie Smaki 2017” i „Lubelskie Smaki Junior”. W miniony weekend w Targach Lublin do rywalizacji przystąpili uczniowie i profesjonaliści sztuki kulinarnej. O tytuł mistrza walczyli również najmłodsi.

Ogólnopolski konkurs miał charakter publicznej prezentacji. Skierowany był do zawodowych kucharzy oraz młodzieży kształcącej się w zawodzie kucharza. Publiczność miała okazję spróbować regionalnych produktów oraz przyjrzeć się pracy profesjonalistów.

W kategorii „szkoły” do konkursu przystąpili przedstawiciele 8 szkół gastronomicznych. Jury przyznało I miejsce dla Bartłomieja Obary i Daniela Babiarza z Technikum „Lider” w Lublinie, za przygotowanie zupy rybnej, pierożka, chipsa z marchwi i pietruszki oraz polędwicy wieprzowej, jarzębiny i kaszy gryczanej.

W kategorii „profesjonaliści” zgłosiło się 5 restauracji z województwa lubelskiego. I miejsce trafiło do Łukasza Łobejki i Michała Lewandowskiego z Restauracji Kuźnia za przygotowanie: Consomme z karpia, pora i sera białego oraz Combra z jelenia, prażynki z kaszy gryczanej, konfitury z jarzębiny, purre z pasternaku i jabłka oraz mchu z pietruszki.

Z kolei do konkursu Lubelskie Smaki Junior przystąpiło 6 dzieci w wieku od 8 do 13 lat. Każde dziecko przygotowało danie w towarzystwie jednego z Sous Chefów. Przewodniczącym Jury był Jean Boss wraz z 5 pozostałymi członkami. Zwyciężyła Paulina Soból (Sous Chef Ola Prymaczuk).

Autor: Redakcja
Ty już wiesz. Teraz podziel się tym na Facebooku ze znajomymi.
Jak cenna jest ta informacja dla Ciebie? Powiedz nam o tym - kliknij na gwiazdki.
Liczba ocen: 1 . Dziękujemy! Postaramy się być jeszcze lepsi.

Tagi, hashtagi i słowa klucze: , , ,
R E K L A M A    B A N N E R   I
Komentarze publikowane poniżej, są elementem bezpłatnej usługi świadczonej na rzecz użytkowników serwisu. Redakcja roztocze.net nie ponosi odpowiedzialności za treść i stylistykę komentarzy. Naruszenia prawa należy zgłaszać na adres redakcji dostępny na stronie KONTAKT
KOMENTARZE CZYTELNIKÓW
    R E K L A M A

Bądź pierwszy i skomentuj artykuł lub sytuację.


UWAGA!! Komentarze zawierajace więcej niż 1 link(adres strony) są blokowane automatycznie przez system antyspamowy. Publikacja ich wymaga interwencji administratora. Aby opublikować więcej niż jeden link zalecamy publikację ich w kolejnych komentarzach.

Zapoznałem się z regulaminem usługi dostępnym na stronie(www.roztocze.net/regulamin-kometarze/) i akceptuję jego postanowienia.

Anty-spam:

Bart 6 minut temu
Nareszcie! Przyznam szczerze wiele się...
ch 12 minut temu
mogłaby trochę zrzucić ciałka...
bez nika
@thomas, chłopie aleś odjechał... "au...
dymiący prezio
Wybory samodzielnie?..Samodzielnie to mo...
Zamość
A ktoś słuchał księcia Czartoryskieg...
tzw. niezależn...
Jeśli ktoś jest popierany przez parti...
X
Blaszki dla zainteresowanych: LU174GE i ...
Kmicic
Nie można obrażać osoby za pochodzeni...
nikto
Z największą przyjemnością głosuję...
Thomas
Będzie kampania będzie wesoło....
ak
Moje osobiste kontakty z prezydentem Zam...
Hanibal
stado baranów nie zakrzyczą.Prowadz Hr...
do 17:44:25 odp...
I właśnie udowodniłeś, że przegrał...
Horn
36. miejsce w rankingu miast. 55 jest gm...
abc
Mało wiarygodny ranking, przecież dwa ...
aktywne Kilińs...
Kilińskiego na moment się uaktywniło,...
zmc
Dziwi pozycja Chełma, tam jest jeszcze ...
zmc
Nie każdy Zamoyski jest Janem, zdarzaj...
Komentarze publikowane powyżej, są elementem bezpłatnej usługi świadczonej na rzecz użytkowników serwisu. Redakcja roztocze.net nie ponosi odpowiedzialności za treść i stylistykę komentarzy. Naruszenia prawa należy zgłaszać na adres redakcji dostępny na stronie KONTAKT
R E K L A M A B A N N E R III
Copyright © 2018 Fundacja im. Bernardo Morando. Wszelkie Prawa Zastrzeżone
ARCHIWUM lata 2000-2010 ROCZNIKI 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017
Lokalny Informator Edukacyjny
Lokalny Informator Edukacyjny